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初めてのご飯ネタ

初めてご飯ネタをアップします。

今日のご飯は娘さんの大好物ハンバーグ。
うちの娘はハンバーグとかカレーとかミートソースとか
いわゆる子どもの大好物が好きな人。
基本的には好き嫌いなくなんでも食べるけど
やっぱりハンバーグとかは食べっぷりが違います。

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煮込みハンバーグでワンプレートに盛り付けです。
洗い物が少なくて済むしね。
ハンバーグは種を柔らかめに仕上げて
トマト缶をコンソメ・赤ワイン・ソース・ケチャップとクレージーソルトで味付け。
焼き色を付けたハンバーグをグツグツ煮込むだけです。
ブナピーと人参と玉ねぎも入って野菜も取れて完璧。
煮込みハンバーグは普通のハンバーグみたいに
焼く時に付きっきりじゃなくて良いから楽ちん~
そしてハンバーグに有りがちな外はコゲコゲなのに中は赤いけど・・・・
なんて失敗もしなくて気軽です。
簡単にハヤシライスの素とかを使っても美味しいですよねぇ
ハインツのデミ缶も良いけど高いし(笑

添えてあるのはほうれん草のソテーです。
ご飯にはハンバーグで余った卵をオムレツっぽくしてのせてます。
下はただの白いご飯だったり。ピラフでも良いなぁ。


これにスープを付けて今日のご飯でした

初めてのご飯ネタ。いつも我が家はこんな感じです。




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ご飯
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