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秘密のシュークリーム
今日のおやつはシュークリームでした。

シュークリームは作るのが苦手なお菓子・・・・(食べるのは大好き)
材料もそんなに特別なものはいらないし
手軽なんだけど、なんせふくらまない


ショボーーンとしたシュー皮を見るたびにこっちまでしょぼーん・・・・
今日も実は一度失敗しました 笑


なんとか成功したシュークリームがこちら~~


001_convert_20100320155543.jpg


なんとか成功?
もうちょっと改善のよちありかも。


こちらはよぉく見ると
007_convert_20100320155407.jpg


いちごちゃん~~。

クリームはバニラビーンズたっぷりのカスタードと
ホイップクリームでダブルクリーム。
私はカスタードとホイップは分けて入れたい派です。
いちごが良い感じに酸っぱくて美味しい~


バニラビーンズは近くのスーパーの閉店セールで
なんと鞘がふたつ入ったものがひと瓶200円で売られていたもの!
ワゴンをひっくり返してふたつ見つけ出しましたぁ
けしの実も200円だったのであんパン用に購入。


いつもはエッセンスで作るカスタードだけど
やっぱりバニラビーンズが入ったカスタードは美味しい!
シューに詰める前に何回味見したことか
昔バイトしてたパン屋さんのカスタードが美味しすぎて
味見ばっかりしてた私です・・・笑




明日はお彼岸のおはぎを作るぞぉ!

ついでに失敗したシュー皮の行き先もまたUPします。


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おやつ
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